DATEN & FAKTEN
Unsere Leckereien
Hochwertige und – soweit wie möglich – regionale Zutaten, über die Jahre ausgefeilte Rezepte, traditionelle Handarbeit und viel Liebe machen unser Speisenangebot zu einem Genusserlebnis für Jung und Alt. Aber nicht nur der Gaumen kommt auf seine Kosten. Das Auge ist bekanntlich mit, und deswegen präsentieren wir unsere Leckereien in einem rundum liebevollen, detailreichen und besonderen Ambiente.
Frisch gebrannte Mandeln mit extra wenig Zucker
Frisch gebrannte Mandeln mit verschiedenen Aromen wie z.B. Eierlikör, Rum, Vanille usw.
Erdnüsse, Haselnüsse, Makadamia und Cashewnüsse
Popcorn aus eigener Herstellung
Frisches Magenbrot „Lebkuchengebäck“
Für die kleinen Gäste süße Zuckerwatte auch in verschiedenen Farben
Sehr große Auswahl an Lebkuchenherzen
Täglich frische Obstspieße mit feinster Pralinenschokolade überzogen
Eine Bonbon-Bar zum selbst mischen
Über 40 verschiedene Sorten Bonbons
Lutscher, süßes Spielzeug, Kaugummis und neueste Trendartikel aus Funk und Fersehen
Über 40 verschiedene Sorten Bonbons.
Mit unserem Deko-Konzept folgen wir dem allgemeinen Trend zu natürlichen Materialien und verzichten darauf, herkömmliche, amerikanischem „Weihnachtskitsch“ nachempfundene Elemente einzusetzen (kein Weihnachtsmann im roten Gewand). So kommen in der Dekoration zum Beispiel Tannenzapfen, Kerzen, Mooskränze, Tannengrün, Birkenstämme und metallische warme Farben wie Bronze und Gold zum Einsatz.
Die Beleuchtung ist ausschließlich in LED-Technik ausgeführt. Dabei haben wir aber trotzdem darauf geachtet, dass das Licht nicht kalt oder steril, sondern warm und gemütlich ist. Auch die Rückseite des Standes ist dementsprechend einladend ausgeführt und bietet mit Flackerlampen und der Teilüberdachung einen gemütlichen Unterschlupf bei schlechtem Wetter. Dies hat sich als große Bereicherung für viele Gäste des Christkindlesmarktes erwiesen.
Im Innenbereich haben wir hochwertige Materialien mit viel Holz und Edelstahl verwendet und lösen auch hier unser Erlebnisversprechen mit im Hütten-/Landhausstil gehaltenem Ambiente ein. In der Mitte steht eine große Kochinsel, an der zum Beispiel die Soßen für die Dampfnudeln oder die Füllungen gekocht werden. An beiden Seiten ist das Geschäft großzügig mit Glasscheiben verkleidet, so dass die Produkte so kundennah wie möglich hergestellt werden können, ohne die Anforderungen an die Hygiene-Standards zu berühren.
Gelebte Nachhaltigkeit und Freude ohne Reue
Großveranstaltungen wie Volksfeste oder Jahrm rkte stehen für Spaß, Freude, Vergnügen – einfach sorglosen Zeitvertreib. Mit der Einhaltung unseres selbst auferlegten Maßnahmenkatalogs tragen wir dazu bei, dass diese Freude auch für unsere Umwelt ohne negative Folgen und der Besuch ökologisch verträglich bleibt.
So verwenden wir in unseren Geschäften beispielsweise ökologisch sinnvolle Produkte, vermeiden unnötigen Müll oder gehen besonders schonend mit natürlichen Ressourcen um,
unter anderem durch folgende Maßnahmen.
Freude ohne Einschränkung
Der Besuch auf einem Volksfest ist für jeden ein besonderes Erlebnis – darum ist es uns ein großes
Anliegen, auch Menschen mit einer geistigen oder mit körperlichen Einschränkungen einen
barrierefreien Besuch unserer Geschäfte zu ermöglichen.
